神戸牛の赤ワイン煮込み【五つ星ひょうご選定品】

◆ 手間を惜しまずに作る『神戸牛の赤ワイン煮込み』
厳選した神戸牛の最高ランク(A5・A4)のバラ肉から余分な脂身を丁寧に取り除き、新鮮な野菜や果実と特製スパイス、香り豊かな赤ワインと創業140年の老舗醤油を2種類ブレンドした調味料でじっくりと煮込み、お箸でも召し上がれるほどやわらかくジューシーに仕上げました。
神戸牛のうまみたっぷりの美味しいソースは、ご飯にもパンにもよく合います。

◆ 一度に豪華なメインディッシュが完成!
ゆでた野菜(ニンジンとインゲン)付きですので、「赤ワイン煮込み」と一緒にお湯で温めていただくと、簡単に豪華な一皿が出来上がります。

◆『五つ星ひょうご』(平成28年度)に選ばれました!

<五つ星ひょうごとは>
兵庫県では、ひょうご五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)の豊かな自然や歴史・文化を生かした産品の中から、ひょうごの良さをアピールする「地域らしさ」と、これまでにない「新しさ」を兼ね備えた商品を「五つ星ひょうご」として選定し、全国に発信することにより観光・物産振興を図っています。(五つ星ひょうごHPより)

<神戸牛について>
兵庫県内の指定生産者が飼育した但馬牛の中から、未経産牛や去勢牛で霜降りや赤身の割合が厳しい基準に合格したものだけが『神戸牛』と命名され、ランク付けされます。
神戸牛には昆布に含まれるグルタミン酸と鰹節に含まれるイノシン酸といった旨味成分が多く含まれています。


<お召し上がり方>
封を切らず、沸騰したお湯で3〜4分温めてお召し上がり下さい。
(※袋のままレンジ温め不可)
温める際には火傷にご注意下さい。

■名称:神戸牛の赤ワイン煮込み(冷凍食品)
原材料名:牛肉(兵庫県産)、赤ワイン、醤油、料理酒、みりん、砂糖、ウスターソース、バター、玉ねぎ、リンゴ、にんにく、洋風ブイヨン/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、クエン酸、香辛料抽出物、香料、酸化防止剤(ビタミンE、亜硫酸塩)、保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦・大豆を含む)
付け合わせ:にんじん、いんげん

*原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中):牛肉・りんご・乳成分・小麦・大豆
*凍結前加熱の有無:加熱してあります

■内容量:150g(1個)
■賞味期限:パッケージに記載
■保存方法:冷凍保存-18度以下

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¥3,200

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